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| Téléchargez la carte ici ! | 3.26 Mo |
À partager | |
Planche apéritive - 2 personnes | 11 € |
À savourer | |
Tomatade aux fines herbes sur son lit de ricotta, jeunes pousses et crème balsamique | 10 € |
| Carpaccio de boeuf Holstein fumé, huile de truffes blanches, roquette et parmesan 1,5,13 | 17 € |
Salade de saumon fumé de Gembloux, échalotes hachées, toast rôti et sauce Gravlax 1,2,5,6 en plat principal | 18 € / 21 € |
Croquette au fromage, mesclun et garnitures 1,4,6,9,12,13 2 pièces | 10 € / 16 € |
Croquette de crevettes grises, mesclun et garnitures 1,3,4,6,9,12,13 2 pièces | 13 € / 21 € |
| Duo de croquettes, mesclun et garnitures 1,3,4,6,9,12,13 | 19 € |
| Scampis sautés au beurre à l’ail et persil frais 3,13 | 17 € |
| En cassolette, des Petits Gris de Namur (Ferme du vieux Tilleul), émincé d'asperges vertes et croûtons à l'ail 1,9 | 20 € |
| Jambon de Parme et duo de melon, mesclun et vinaigrette au Porto rouge 5,8 | 18 € |
Viandes | |
Filet américain préparé ou non, salade, frites 4,6,9 | 23 € |
| Tartare de boeuf à l'italienne (huile d'olive, pignons de pin, tomates confites, basilic, roquette et parmesan) 1,5,8,9,13 | 24 € |
Le Féliburger (Black Angus, mozzarella filante, roquette, tomates confites et mayonnaise au basilic), frites 1,4,5,6,9,11,13 | 28 € |
Boulettes façon blanquette, frites 1,4,6,8,11,13 | 19 € |
Boulets à la liégeoise maison, frites 1,4,6,11,13 | 19 € |
Vol-au-vent maison et ses boulettes de veau, feuilleté et frites 1,4,8,13 | 24 € |
| Escalope panée façon milanaise (pâtes et sauce tomate) 1,4 11 | 22 € |
| Waterzooi de joues de porc confites à la Kriek et sa purée de bintje au beurre fermier 1,4,5,9 | 27 € |
| Tagliata de boeuf (émincé de boeuf, roquette, pesto, pignons de pin, tomates confites et sauce balsamique) 1,5,9,13 | 30 € |
| Filet mignon de boeuf irlandais (250g), frites, sauce au choix | 29 € |
| L’entrecôte de boeuf du moment (350g), frites, sauce au choix | 38 € |
| Brochette de boeuf irlandais (300g), frites, sauce au choix | 31 € |
| Brochette de Coucou de Malines (300g), frites, sauce au choix | 24 € |
Suppléments :
| 3,5 € |
« Sauces au choix » : Béarnaise maison, Archiduc, 10 poivres, Roquefort, Beurre à l’ail, Dijonnaise. Sauces accompagnements : Mayonnaise maison, Ketchup et Moutarde. Nos frites sont fraîches et cuites à la graisse de boeuf. Conseil : pour respecter la qualité et le goût de nos viandes, la cuisson « bien cuit » n’est pas recommandée. | |
| Poissons | |
| Pavé de saumon rôti au four, sauté de légumes, sauce béarnaise, frites 2,9,13 | 26 € |
| Dorade royale rôtie entière, sauté de légumes, mayonnaise maison au tandoori, frites 2,4,6 | 27 € |
| Dos de maigre sur peau, ratatouille niçoise, purée de pommes de terre 1,2,4,5,13 | 26 € |
| Pâtes | |
| Rigatoni jambon fromage gratinés 1,4,8,13 | 15 € |
| Linguini bolognaise, fromage 1,4,8,13 | 17 € |
| Linguini à la provençale, scampis sautés au piment d'Espelette 1,3,4 | 22 € |
| Salades | |
| La traditionnelle César (avec ou sans anchois) 1,2,4,6,9,10,13 | 23 € |
| La frisée aux lardons, croûtons et oeuf parfait 1,4,5,9,13 | 22 € |
| La burrata (tomates, pistou et pignons de pins torréfiés) 5,9,13,14 | |
| La chèvre lardée au miel d'acacia 1,4,6,9,13,14 | 23 € |
| La niçoise (thon, œufs, oignons doux, haricots verts, anchois, olives) 2,4 | 23 € |
| Vegan & Veggie | |
| Salade maraîchère (crudités, fruits, vinaigrette au yaourt) 6,9,13 | 15 € |
| Cannelloni ricotta-épinards gratinés à la sauce tomate | 20 € |
| Veggie Burger (bun bretzel, galette de pommes de terre, sauce Vintage, salade, tomate) 1,4,6,8,13 | 23 € |
| Pour les bambins | |
| Boulette à la liégeoise maison, frites 1,4,6,11,13 | 10 € |
| Vol-au-vent maison, frites 1,4,8,13 | 11 € |
| Linguini bolognaise 1,4,8,13 | 11 € |
| Rigatoni jambon fromage 1,4,8,13 | 10 € |
| Mousse au chocola 4,13 | 11 € |
| Crème brûlée à la vanille Bourbon et sucre de canne 4,13 | 11 € |
| Dame blanche et chocolat chaud 1,4,13 | 11 € |
| Glace brésilienne 1,4,13,14 | 11 € |
| Coupe glacée aux fraises 1,4,13 | 12 € |
| Assortiment de sorbets et coulis de fruits | 11 € |
| Sorbet Colonel 9 | 14 € |
| Tartelette aux fraises et crème diplomate au basilic | 12 € |
| Café gourmand (4 variétés) 1,4,13,14 | 14 € |
| Assiette de fromage de la Petite Ferme de chez Damien Avalosse, raisins et fruits secs 9,13,14 | 16 € |
| Soupe de melon mentholée et boule de sorbet | 11 € |